Château Marsyas Wit 2016

Ontdek een wijn die barst van de zonneschijn en een heerlijke fruitigheid heeft!

Als Libanon bij u associaties oproept met zon en kruiden, dan moet u deze verrassende blend van rijke, volle Chardonnay (60%) en elegante, strakke Sauvignon Blanc (40%) zeker eens proberen. Dit is alleen mogelijk op een ideale locatie. In het dorp Kefraya, ten zuiden van de Bekaa-vallei, op een hoogte van 1000 meter, op rode kleigrond op een kalkstenen ondergrond, vindt deze bijzondere combinatie plaats.

De witte wijn van Château Marsyas wordt gemaakt van jonge wijnstokken en vertoont nu al een verrassende complexiteit aan fruit-, kruiden- en gedroogde bloemenaroma's. Hij heeft een prachtige, diepgele kleur en een complexe neus met tonen van citrus en witte bloemen. In de mond biedt hij een ronde en rijke structuur, met een aangenaam frisse afdronk en een vleugje mineraliteit. Dit is een complexe wijn die het best tot zijn recht komt na enige rijping.

Een opmerkelijk succes dat de betrokkenheid van Karim en Sandro Saadé, de eigenaren van dit Libanese château, rechtvaardigt. Zij zijn ook actief in de Syrische wijnregio met het uitstekende Domaine de Bargylus. In dit project worden de twee broers geadviseerd door de Franse oenoloog Stéphane Derenoncourt, die zowel bij de selectie van de wijngaardpercelen als de druivensoorten betrokken was, en vervolgens toezicht hield op de vinificatie vanaf de allereerste jaargang die in 2007 werd uitgebracht.